De vez en cuando nos gustan estas comidas medio chatarra pero muuuy ricas. Pero si son caseras son seguro mas sanas...
Les paso la receta de estas hamburguesas caseras muy ricas y que podemos armar en sandwich o al plato con alguna guarnición, me quedo con la primera opción hoy :)
INGREDIENTES:
*Carne molida 500grs.
*1 diente de ajo
*1/2 cebolla
*1 huevo
*Sal
*Pimienta
*Orégano
OPCIONALES:
*Aderezos : mayonesa, mostaza, etc.-
*Agregados: huevo, queso feta, tomate, lechuga, jamón, pan para hamburguesa, papas fritas.etc
PREPARACIÓN:
Mezcla la carne, con el ajo picado muy chiquito, la cebolla también picada, el huevo, la sal , la pimienta y el orégano.
No puse cantidades de estos ingredientes porque son a gusto de cada uno...
Una vez que están todos bien integrados, hacemos bollitos y vamos dando la forma de hamburguesas.
Ponemos a cocinar en una sartén con un poquito de aceite. Tenemos que fijarnos que la carne se cocine muy bien!
Cunado están listas, armamos los sanguchitos como mas nos gusten..
Y LISTOOOOO!!!!!
No hay comentarios.:
Publicar un comentario