sábado, 30 de abril de 2016

Hamburguesas caseras

De vez en cuando nos gustan estas comidas medio chatarra pero muuuy ricas. Pero si son caseras son seguro mas sanas...
Les paso la receta de estas hamburguesas caseras muy ricas y que podemos armar en sandwich o al plato con alguna guarnición, me quedo con la primera opción hoy  :)

 INGREDIENTES:

*Carne molida 500grs.
*1 diente de ajo
*1/2 cebolla
*1 huevo
*Sal
*Pimienta
*Orégano

OPCIONALES: 
*Aderezos : mayonesa, mostaza, etc.-
*Agregados: huevo, queso feta, tomate, lechuga, jamón, pan para hamburguesa, papas fritas.etc


PREPARACIÓN:

Mezcla la carne, con el ajo picado muy chiquito, la cebolla también picada, el huevo, la sal , la pimienta y el orégano.
No puse cantidades de estos ingredientes porque son a gusto de cada uno...
Una vez que están todos bien integrados, hacemos bollitos y vamos dando la forma de hamburguesas. 
Ponemos a cocinar en una sartén con un poquito de aceite. Tenemos que fijarnos que la carne se cocine muy bien!
Cunado están listas, armamos los sanguchitos como mas nos gusten..
 Y LISTOOOOO!!!!!




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