Sin mas preámbulo, voy a pasar a la receta de esta torta que es, para mi, LO MAS!!!!
INGREDIENTES:
*400grs. de dulce de leche
*3 paquetes de chocolinas de 250grs-
*400 grs de queso crema (casancrem)
#Opcional: 150grs de crema
*chocolate en barra, cantidad necesaria
*500cc de leche
PREPARACIÓN:
Primero prepara el relleno batiendo el queso crema con el dulce de leche , hasta que queden bien integrados.
Remoja las galletitas en leche. no mucho para que no se desarmen..
Acomoda formando una capa de chocolinas en una fuente y pone una capa de la preparación , así arma las capas que te alcancen...
Para cubrirla,tenes varias opciones:
* vas a calentar casi hasta que hierva la crema y agregale el chocolate para que se derrita y batí hasta lograr una preparación homogénea .
Cubrila y llevala al frío por un par de horas..
*Otra opción es rallarle chocolate.
*Y otra posibilidad es con la misma crema del relleno o simplemente una capa de galletas-
Y LISTOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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