Tortilla de papas fácil

Esta es una muy buena opción para comer rico, casero y económico ...
Son comidas que dan la sensación que se van perdiendo, me encantaría saber que las preparan y no desaparecen de la comida cotidiana...
Empecemos!

INGREDIENTES:
*6 papas
*2 cebollas
*8 huevos
*aceite de oliva
*2 dientes de ajo
*sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Primero tenemos que cortar  las papas, en cubitos o rodajas; el ajo bien chiquito y las cebollas en rodajas o tiritas.
En aceite bien caliente vamos a freir las papas, cuando estén casi listas, agregales el ajo para que tomen sabor..Reserva
En el mismo aceite, saltea las cebollas.
En un bol, vas a mezlclar , las papas con el ajo, las cebollas, los huevos, previamente batidos, y salpimentá a tu gusto.
Por último, volca la preparación en una sartén bien caliente con poquito de aceite, cuando este dorada la tenes que dar vuelta y dorar por el otro lado...
 Y LISTOOOOO!!!!